Leckere Anregunge

Unsere Rezeptesammlung bietet Ihnen eine große Auswahl an Rezeptideen, Vorschlägen und Anregungen - mal passend zur aktuellen Saison, mal genau richtig für den einen oder anderen Anlass.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und Nachkochen.

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Erdbeer-Kokosmilchreis        

465 kcal pro Portion / Rezept für 2 Portionen    

  • Milchreis  roh, 90 g  
  • Erdbeeren, frische, 200 g   
  • Zucker , 2 Esslöffel, 40 g  
  • Kokosmilch  fettreduziert,  1 Dose,  400 ml 
  • Wasser,  100 ml   

Wasser und Kokosmilch in einem Topf mischen und den Zucker darin aufkochen lassen. Dann den Reis hineingeben und 30 Minuten bei niedriger Temperatur ausquellen lassen.Zur Seite stellen, bis der Reis handwarm ist.
Dann die gewaschenen Erdbeeren klein schneiden und unterheben.  Eventuell mit Zimt und Zucker bestreut.

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