Smoothies aus frischem Obst und/oder Gemüse sind der Renner in Sachen gesunde Ernährung. Schnell gemacht, bequem zu verzehren und in jeder Hinsicht cool.
Wir haben Ihnen eine Auswahl leckerer und gesunder Smoothies für den Sommer zusammengestellt.
Klicken Sie einfach auf das Rezept rechts, das Sie am meisten interessiert.
Der ultimative Drink
169 kcal pro Glas ( 200 ml) / für 3-4 Drinks
Naturjoghurt:, 1 Becher (500 g)
Frischmilch: 500 ml
Frischr Orangensaft: 100 ml
Banane: 1 mittlere
Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren (frisch): 100 g
Honig: 1 EL
Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse gehackt: 1 EL (15 g)
Haferflocken: 1 EL (10 g)
Leinöl: 1 Teelöffel
Zubereitung:
Die Zutaten in einen Mixer/ Pürierer geben, kurz mixen und fertig!
Powershake
150 kcal pro Shake mit 300 ml / Rezept für 2 Shakes
Frischmilch: 250 ml
Orangensaft frisch: 100 ml
Erdbeeren: 100 g
Himbeeren: 100 g
Heidelbeeren: 100 g
Honig: 1 EL (15 g)
Alle Zutaten in einen Mixer mit Schneidewerkzeug geben und gut mischen. Fertig
Orangen-Himbeer-Smoothie
165 kcal pro Glas / Rezept für 2 Gläser
Saft von 2 Saftorangen
100 Gramm Himbeeren (frisch oder TK)
250 Gramm Joghurt (Vollmilch)
1 TL echte Bourbon-Vanillezucker
2 TL Zucker
Die Orangen auspressen und 150 ml Saft abmessen. Den Orangensaft, die gefrorene Himbeeren und Joghurt in einem hohen Mixbecher mit dem Stabmixer pürieren. Den Vanillezucker unterrühren und den Smoothie mit Zucker abschmecken.
Mango-Bananen-Smoothie
218 kcal pro Glas / Rezept für 2 Gläser
5 Saftorangen auspressen
1 kleine reife Mango
1 reife Banane
150 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)
Zubereitung: Orangen auspressen. Die Mango schälen und würfeln. Die Banane schälen und in Stücke brechen. Alle Zutaten mit Joghurt im Mixer (oder mit einem Stabmixer) fein pürieren. In 2 Gläser (à 300 ml Inhalt) füllen.
Erdbeer-Smoothie
129 kcal pro Glas / Rezept für 2 Gläser
250 g Erdbeeren (frisch, notfalls TK)
1 Banane
300 ml Orangensaft
1 EL Honig
4 Erdbeeren für die Garnitur
Zubereitung: Erdbeeren putzen, vierteln und auf einem Brettchen oder Gefriertablett einfrieren. Banane schälen. Mit Orangensaft, Honig und gefrorenen Erdbeeren glatt pürieren, in Gläser füllen, mit je einer Erdbeere garnieren und sofort servieren.
Eiskalter Wassermelonen-Limetten-Smoothie
101 kcal pro Glas / Rezept für 2 Gläser
1 Limette
2 Esslöffel brauner Rohrzucker
500 g Wassermelone
Zitronenmelisse 4 Blatt
Crushed Ice
200 ml Wasser
Zubereitung: Wassermelone schälen, zerkleinern und die Kerne herausholen. Die Limette waschen, die Schale abtreiben und den Saft auspressen. Limettensaft, Schalenabrieb, Zitronenmelisse sowie alle anderen Zutaten in einen Standmixer geben und gut durchmixen.
Wassermelone-Gurke-Limetten-Smoothie
99 kcal pro Glas / Rezept für 4 Portion
500 g Wassermelone gewürfelt entkernt
200 g Gurke gewürfelt
8 Blätter Minze
Saft einer Limette
2 Esslöffel brauner Rohrzucker
Crushed Ice oder 150 ml Wasser
Zubereitung: Melone und Gurke schälen, entkernen, würfeln. Zusammen mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben.
Grüne Smoothies
Bei grünen Smoothies im Mixer immer die Obstzutaten zuerst rein geben und die Salatzutaten darauf schichten.
Bananen-Spinat Smoothie
2 Bananen
125 g Babyspinat (1 große Handvoll oder 1 Schälchen)
100 ml Wasser
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Apfel-Birnen Herbst-Winter Smoothie
2 Äpfel/Birnen
125g Feldsalat oder Grünkohl (1 Schälchen)
100ml Wasser
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Beeren-Sommer Smoothie
250g Erdbeeren/Brombeeren/Johannisbeeren/Himbeeren
1/2 Kopfsalat
150ml – 250ml Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
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Tropisch fruchtiger Ananas Smoothie
1/2 Ananas
1/2 Kopfsalat
250ml Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
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Avocado Smoothie
1/2 Gurke
1 Avocado
1/2 Kopfsalat
250ml Wasser