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Thunfischspaghetti
Rezept für 3 Portionen
Thunfischsteaks TK 2 Stück 300 g
Alternativ: Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft (1 Dose)
Tomaten 6 mittlere 300 g
Knoblauch 1 Zehe 2 g
Tomatenmark 1 Esslöffel 15 g
Olivenöl 1 Esslöffel 10 g
Spaghetti 250g
Gewürze und Kräuter: Basilikum, Salbei, Oregano, Salz, Pfeffer.
Thunfisch zerkleinern und in wenig Öl in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe in Scheiben schneiden, Tomaten achteln und hinzufügen. Mit Weißwein ablöschen und die Kräuter dazu geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spaghetti bissfest kochen und anschließend in der Soße wenden.