Leckere Anregunge

Unsere Rezeptesammlung bietet Ihnen eine große Auswahl an Rezeptideen, Vorschlägen und Anregungen - mal passend zur aktuellen Saison, mal genau richtig für den einen oder anderen Anlass.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und Nachkochen.

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Party, Feiern, Karneval - Pizzabrötchen

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Pizzabrötchen

Rezept für 4 Personen

Schinken, gekocht 200 g
Mozzarellakäse, geraspelt fettreduziert 150 g
Naturjoghurt 1,5 % 200 g
Kirschtomaten 8 Stück 70 g.
Zwiebel nach Wunsch 1 kleine
Toastbrot 4 Scheiben oder aufgeschnittene Baguettes 8 Scheiben

Gewürze und Kräuter: Pizzagewürz mischen aus etwas Oregano, Thymian, Majoran und Basilikum. Etwas Salz

Schinken und Tomaten in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, den Joghurt unterrühren, den geraspelten Käse untermischen und nach Geschmack mit Oregano und Basilikum würzen. Eventuell die Zwiebelwürfel mit untermischen.
Das Ganze 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Toastscheiben auf ein Blech legen, die Mischung auf die Toastscheiben verteilen und im Backofen bei 180 Grad überbacken.

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