Leckere Anregunge

Unsere Rezeptesammlung bietet Ihnen eine große Auswahl an Rezeptideen, Vorschlägen und Anregungen - mal passend zur aktuellen Saison, mal genau richtig für den einen oder anderen Anlass.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und Nachkochen.

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Erfrischendes für den Sommer - Alkoholfreies Caipirinha

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Alkoholfreies Caipirinha      

pro Glas 41 kcal / ergibt 8 Gläser je 200 ml 

Limetten unbehandelt, 5 Stk., 300 g
Pfefferminztee, kalt, 1 L
Rohrzucker, 4 Esslöffel, 60 g
Minzblätter oder Zitronenmelissenblätter, ca. 10 Stück
Crushed Ice/ Eiswürfel

Aus einem Liter Wasser und zwei Teebeuteln Pfefferminztee einen Pfefferminztee kochen und auskühlen lassen. Die Limetten vierteln und mit dem Rohrzucker und den Zitronenmelissenblättern in einer Schüssel mit einem Mörser zerdrücken und vermischen. Anschließend in eine Saftkaraffe geben, mit dem Crushed Eis (kleiner als Eiswürfel) bedecken und mit dem erkalteten Pfefferminztee übergießen. Mit einer Limettenscheibe und ganzen Melissenblättern dekorieren.

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